DESCRIÇÃO
CHOCOLATE BELGA AMARGO CHOCROCK MINI 600G CALLEBAUT
Chocolate amargo em flocos, com o aspecto que parecem pedrinhas desiguais e com um sabor extraordinário que só a Callebaut oferece. Ideal para polvilhar em bebidas espumantes, como cafés com creme, bebidas geladas com chantilly; para ser colocado sobre sorvetes e mousses; também é ideal para ser polvilhado sobre diversos tipos de doces, tornando a apresentação do seu prato muito mais bonito, sofisticado e delicioso.
Mais uma qualidade desse delicioso chocolate é que ele contém menos manteiga de cacau e resiste facilmente as temperaturas do forno a 200 °C; sendo assim você pode misturá-los na massa de muffins, brownies e rolos. Ou você pode polvilhar alguns em cima dos assados apenas antes do final do tempo de cozimento e deixá-los para assar por apenas alguns minutos para evitar que eles se derretem completamente.
Composição: 47,8% MIN. CACAU
Peso Líquido: 600g
Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite.
Informação Nutricional Porção de 25g (2 colheres de sopa):
Valor Energético: 124kcal=518kj.
Carboidratos: 14g.
Proteínas: 1,4g.
Gorduras Totais: 6,9g.
Gorduras Saturadas: 4,1g.
Gorduras Trans: 0g.
Fibra Alimentar: 2,2g.
Sódio: 0mg.