CHOCOLATE GOLD CREAMY AO LEITE - GOTAS 1,01KG SICAO
Ref: 149534
Marca: SICAO
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DESCRIÇÃO
Chocolate com sabor aveludado e com alto teor de leite, deixando o produto com uma textura mais macia e cremosa.
Peso líquido: 1,01kg
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Chocolate Sicao Gold Creamy ao Leite - CALLEBAUT
Chocolate com sabor aveludado e com alto teor de leite, deixando o produto com uma textura mais macia e cremosa.
Possui um dulçor equilibrado;
Rápida cristalização e brilho intenso nos produtos moldados;
Tem um excelente rendimento;
Fácil de derreter, devido ao seu formato de gotas.
Ideal para a confecção de mousses, verrines, entremets e ganaches.
Peso líquido: 1,01kg
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, gordura vegetal, lactose, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g |
|
|---|---|
| NOME | VALOR |
| Valor Energético | 135kcal/564kj |
| Carboidratos | 14g |
| Proteínas | 1,8g |
| Gorduras totais | 7,9g |
| Gorduras saturadas | 4,7g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra alimentar | 0,6g |
| Sódio | 18mg |
