Cursos Março 2019, da Lena Dias, em Duque de Caxias

Autor (a): Vivian Festas 07/03/2019 0 Comentários Loja de Caxias,Cursos Lena Dias,

Download da Programação de Março de 2019, da Lena Dias, para Duque de Caxias

 

DOCES REQUINTADOS

09/03 Sábado, 09h30

Para esse começo de ano a Chef Lena Dias ensinará lindos doces elegantes que combinam com diversas ocasiões. Aprenda a preparar seus doces e trabalhar corretamente com o chocolate na hora de fazêlos. Muitas ideias de decoração e orientações de armazenamento e durabilidade.

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$20     

SACOLÉ GOURMET FAÇA E VENDA

09/03 Sábado,14h

Quer ganhar dinheiro nesse verão? Então você não pode perder essa aula, a professora Lena Dias trás o mais cremoso e saboroso sacolé gourmet, você não encontra cristais de gelo , eles são cremosos e com muito recheio. Faremos 3 sabores em aula, são eles: COCO, MARACUJÁ, NINHO COM NUTELLA. Uma aula imperdível para você ganhar uma renda extra no verão e também pode ser vendido para festas em geral.

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$40

CURSO PRÁTICO DE NAKED CAKE

14/03 Quinta,  10h às 17h

A Chef Lena Dias traz um curso 100% prático de Naked Cake para tirar todas as suas dúvidas sobre esse lindo bolo que está super em alta!

  • Em aula você aprenderá a bater uma massa especial, macia, saborosa e econômica.
  • Aprenderá também a preparar um recheio irresistível e bem consistente.
  • Cada aluno vai montar e decorar o próprio Naked Cake e levará para casa seu lindo trabalho.
  • Serão disponibilizadas diversas opções de decorações, incluindo a decoração do NAKED CAKE ESPATULADO, QUE TAMBÉM SERÁ FEITO EM AULA.
  • Apostila bem completa com variados tipos de recheios e um bônus super especial – a receita da massa Red Velvet.
  • Curso com direito a certificado.
  • O aluno não precisará trazer nenhum material.
  • O valor do curso pode ser parcelado em até 4X sem juros no cartão de crédito.
Investimento: R$120

TRUFAS E BOMBONS PARA O FAÇA E VENDA

21/03 Quinta, 09h30

Essa aula foi montada pra você que está começando agora e deseja trabalhar com chocolate. Em apenas uma aula você vai aprender a fazer, rechear e embalar de maneira profissional suas trufas e bombons. Saiba qual chocolate usar para ter qualidade e não correr o risco de nada derreter! Torne-se profissional e conquiste seu público. Em aula também serão ensinadas as técnicas de armazenamento, durabilidade, custos e decorações. Apostila inclusa.

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$20

BOLOS MODERNOS PARA O FAÇA E VENDA

21/03 Quinta, 14h

A Chef Lena Dias elaborou uma aula Super especial onde você aprenderá a fazer deliciosos bolos caseiros totalmente repaginados e decorados de maneira irresistível.

  • Uma nova tendência que será seu DIFERENCIAL!
  • Em aula serão ensinadas massas econômicas, macias e saborosas. Recheios consistentes e deliciosos e, ainda se encantará com as decorações que a Chef Lena Dias fará para sua inspiração na criação dos seus próprios bolos.
  • Apostila completa
  • Noções de valores para venda
  • Orientações de armazenamento e durabilidade
  • Degustação
  • Realize seu sonho com Excelência e surpreenda todos à sua volta!

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$40

OVOS DE COLHER. PREPARE-SE PARA AS VENDAS DA PÁSCOA

23/03 Sábado, 09h30

Venham aprender fazer este delicioso ovo que esta super em alta e ganhar muito dinheiro nessa Páscoa. Ovos com recheios de bolo no sabor Ferrero Rocher, prestígio, chocolate com maracujá e tudo o q a sua imaginação mandar. Não deixe a crise te pegar e faça e venda esses ovos ou faça para presentear seus familiares e amigos e economize muito. Aula
com mais de 40 tipos de recheios na apostila. Em aula faremos alguns recheios para seu ovo de colher ficar ainda mais saboroso. Dicas de decoração e embalagem para você fazer e vender. Ganhe muito e gaste pouco. Não percam!

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$40

AULA DE MINI SALGADOS ASSADOS FAÇA E VENDA

23/03 Sábado, 14h

Essa aula foi elaborada pra você que deseja trabalhar com deliciosos salgados assados. Aprenda a trabalhar com a massa da Chef Lena Dias, que é a combinação perfeita de leveza, muito sabor e rendimento. Saiba como preparar o mini doguinho, joelho e uma deliciosa esfiha! Técnicas de:

  • Congelamento
  • Armazenamento
  • E durabilidade

Apostila inclusa e degustação no final da aula.

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$20

NAKED CAKE NA TIRA DE ACETATO

28/03 Quinta, 09h30

Sabe aquele Naked Cake lindo envolvido pela tira de acetato? A Chef Lena Dias vai ensinar a técnica correta para montar e decorar seu Naked. Nessa aula você também aprenderá trabalhos práticos e econômicos feitos como bicos de confeitar. Tudo que você precisa para trabalhar com produção mantendo a qualidade e um sabor inigualável.

Cada aluno receberá:

  • Tabela de rendimentos
  • Orientações de durabilidade e armazenamento
  • Apostila com massa e recheio
  • Degustação ao final do curso

 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$20

CURSO DE FORMAÇÃO PARA CAKE DESIGNER. 1ª AULA - BATIMENTO DE MASSA

28/03 Quinta, 14h

Excelente oportunidade para quem está iniciando ou querendo se aperfeiçoar na arte de fazer, montar e decorar maravilhosos bolos. Nessa aula você aprende a bater uma massa especial que pode ser usada em bolos artísticos para casamento, bodas, 15 anos e infantil. Saiba assar, montar, rechear e decorar o seu bolo. O bolo ficará perfeito para receber a cobertura com glacê hidrogenado (também feito em aula) resistente à temperatura alta (não derrete!). Dica de congelamento da massa por até três meses. Finalizaremos com uma decoração simples para iniciante (utilizando bicos que darão maior rendimento ao seu glacê). Para enriquecer ainda mais o conteúdo da aula, será dada uma tabela de quantidade de fatias e rendimentos para você atender o cliente com confiança e qualidade.

 

CERTIFICADO DE CONCLUSÃO AO TÉRMINO DO CURSO COMPLETO

Investimento: R$50


Vivian Festas Caxias – Av. Governador Leonel de Moura Brizola, 1643, Loja A
Tel.: 2671-9311 / 2652-2920

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NÃO SERÃO PERMITIDAS FILMAGENS DURANTE AS AULAS

OBS.: A INSCRIÇÃO SÓ ESTARÁ GARANTIDA COM O SINAL DE 50% E O RESTANTE DOIS DIAS ANTES DA AULA, EM CASO DE DESISTÊNCIA, DEVOLVEMOS O SINAL SÓ C/ AVISO DE TRÊS DIAS ANTES.

A LOJA RESERVA-SE O DIREITO DE CANCELAR QUALQUER CURSO POR INSUFICIÊNCIA DE ALUNOS OU PROBLEMAS TÉCNICOS.

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Sorteio em todas as aulas