Chantilly Supreme
Linha voltada ao uso profissional em confeitaria, ideal para fazer recheio ou cobertura de tortas, bolos, sorvetes, mousses e sobremesas diversas. Pode ser utilizado também como acompanhamento em cafés, cappuccino, e chocolate quente. É ideal também para a decoração e finalização de bolos que precisam de maior definição com os bicos de confeitar.
* Rende até 4 vezes o volume normal; não cria bolhas e nem rachaduras; possui a sua textura bem cremosa e consistente; pode ser usado em garrafas de chantilly e após batido pode ser congelado.

Peso Líquido: 1 Litro.
Ingredientes: Água, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, xarope de açúcar, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica e citrato trissódico, aroma idêntico ao natural de baunilha e regulador de acidez fosfato dissódico. Não contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja.
Informação Nutricional Porção de 20g
Valor Energético: 68kcal=286kj. Carboidratos: 4,3g. Gorduras Totais: 5,6g. Gorduras Saturadas: 5,5g. Sódio: 11mg.

CHANTILLY CHANTYMIX SUPREME 1L AMÉLIA

R$13,90
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Chantilly Supreme
Linha voltada ao uso profissional em confeitaria, ideal para fazer recheio ou cobertura de tortas, bolos, sorvetes, mousses e sobremesas diversas. Pode ser utilizado também como acompanhamento em cafés, cappuccino, e chocolate quente. É ideal também para a decoração e finalização de bolos que precisam de maior definição com os bicos de confeitar.
* Rende até 4 vezes o volume normal; não cria bolhas e nem rachaduras; possui a sua textura bem cremosa e consistente; pode ser usado em garrafas de chantilly e após batido pode ser congelado.

Peso Líquido: 1 Litro.
Ingredientes: Água, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, xarope de açúcar, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica e citrato trissódico, aroma idêntico ao natural de baunilha e regulador de acidez fosfato dissódico. Não contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja.
Informação Nutricional Porção de 20g
Valor Energético: 68kcal=286kj. Carboidratos: 4,3g. Gorduras Totais: 5,6g. Gorduras Saturadas: 5,5g. Sódio: 11mg.