CHOCOLATE FRACIONADO TOP MEIO AMARGO - BARRA 1,050KG HARALD
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Ideal para produção de trufas, bombons, pães de mel, bolos, tortas, frutas no palito e doces da chocolataria em geral. Fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida. Não necessita de Choque-térmico. Molda e desmolda com mais rapidez.