Chocolate Nobre Gotas Meio Amargo 2,05kg Sicao
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Ref: 4725
Marca: SICAO
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O Chocolate Nobre Gotas Meio Amargo Sicao é produzido com manteiga de cacau, oferecendo sabor intenso e marcante de chocolate meio amargo, além de excelente brilho e textura superior para aplicações profissionais de confeitaria e chocolateria.
Seu formato em gotas facilita o derretimento, a dosagem e o manuseio, tornando o preparo mais prático e reduzindo desperdícios. É ideal para o preparo de bombons, trufas, ovos de Páscoa, ganaches, brownies, cookies, bolos, sobremesas, recheios e decorações.
Por ser um chocolate nobre, proporciona acabamento de alta qualidade, sabor mais intenso e textura crocante após a temperagem.
Importante
Requer temperagem
Por ser um chocolate nobre, necessita de temperagem antes do uso para garantir brilho, contração adequada e textura crocante.
Características
Chocolate nobre meio amargo.
Contém manteiga de cacau.
Sabor intenso de chocolate meio amargo.
Formato em gotas para derretimento rápido e fácil dosagem.
Ideal para bombons, trufas, ovos de Páscoa, ganaches, recheios e sobremesas.
Excelente brilho, textura e rendimento.
Peso líquido
2,05 kg
Conservação
Armazene em local seco, fresco e arejado, protegido da luz solar, da umidade e de fontes de calor. Evite variações bruscas de temperatura.
ALÉRGICOS
Contém derivados de leite e de soja.
Pode conter amendoim, amêndoa, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, nozes, pistache e trigo.
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O Chocolate Nobre Gotas Meio Amargo Sicao é produzido com manteiga de cacau, oferecendo sabor intenso e marcante de chocolate meio amargo, além de excelente brilho e textura superior para aplicações profissionais de confeitaria e chocolateria.
Seu formato em gotas facilita o derretimento, a dosagem e o manuseio, tornando o preparo mais prático e reduzindo desperdícios. É ideal para o preparo de bombons, trufas, ovos de Páscoa, ganaches, brownies, cookies, bolos, sobremesas, recheios e decorações.
Por ser um chocolate nobre, proporciona acabamento de alta qualidade, sabor mais intenso e textura crocante após a temperagem.
Importante
Requer temperagem
Por ser um chocolate nobre, necessita de temperagem antes do uso para garantir brilho, contração adequada e textura crocante.
Características
Chocolate nobre meio amargo.
Contém manteiga de cacau.
Sabor intenso de chocolate meio amargo.
Formato em gotas para derretimento rápido e fácil dosagem.
Ideal para bombons, trufas, ovos de Páscoa, ganaches, recheios e sobremesas.
Excelente brilho, textura e rendimento.
Peso líquido
2,05 kg
Conservação
Armazene em local seco, fresco e arejado, protegido da luz solar, da umidade e de fontes de calor. Evite variações bruscas de temperatura.
ALÉRGICOS
Contém derivados de leite e de soja.
Pode conter amendoim, amêndoa, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, nozes, pistache e trigo.
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
