Isomalt 400g - Gran Chef
Ref: 6591
Marca: Gran Chef
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DESCRIÇÃO
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Isomalt 400g - Gran Chef
O isomalt é um substituto do açúcar, derivado do açúcar de beterraba. Seu uso permite fazer caramelos transparentes ou as famosas decorações vítreas.
Seus usos são diversos: pirulitos cristal, decorações e esculturas de açúcar, praliné, doces caramelados, ninhos de açúcar e muito mais.
