EMULSIFICANTE MARVI MARVIGEL 850G
Ref: 82567
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Emulsificante Gel Plus
Utilizado em sorvetes e em confeitaria. Nos sorvetes age como emulsor e aerante e, em confeitaria, proporciona um bolo mais macio e aerado.
Peso Líquido: 850g
Ingredientes: Emulsificantes e estabilizantes INS 471, INS 1520, INS 491e INS 470. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: Contém derivado de soja.
IInformação Nutricional - Porção de 10g (1 colher de sopa):
Valor Energético: 29kcal = 122kj. Carboidratos: 2,0g. Gorduras Totais: 2,6g. Gorduras Saturadas: 2,6g
