Cursos Março 2019, da Lena Dias, na Barra da Tijuca

Autor (a): Vivian Festas 07/03/2019 0 Comentários Cursos Lena Dias,Loja da Barra da Tijuca,

Download da Programação de Março de 2019, da Lena Dias, para Barra da Tijuca

 

PREPARE SEUS OVOS COM UMA DECORAÇÃO MODERNA

19/03 Terça, 14h

Nosso centro culinário será inaugurado com uma super aula da nossa Chef Lena Dias. Aprenda a forma mais prática para que você mesmo prepare seus ovos com uma decoração bem moderna. Conheça as diferenças entre chocolate e cobertura, e saiba como deixar seus ovos impecáveis.

Venha participar desse dia inesquecível de Boas Vindas ao mundo da confeitaria que está chegando na Vivian Festas Barra da Tijuca com muitos brindes e sorteios.

 

CADA ALUNO GANHARÁ UMA BARRA DE CHOCOLATE PARA JÁ COMEÇAR SUA PRODUÇÃO DE OVOS

Investimento: R$30     

OVOS DE COLHER – IMPERDÍVEL - NOVIDADE! PREPARE-SE PARA A PÁSCOA

26/03 Terça, 10h
Venha aprender a preparar esse delicioso modelo de ovo que é uma grande tendência. Ovos com recheios de bolo no sabor Ferrero Rocher, prestígio, chocolate com maracujá e tudo que a sua imaginação mandar. Faça você mesmo essas delícias. Apostila extraordinária com mais de 40 tipos de recheios. Em aula faremos alguns recheios para seu ovo de colher ficar ainda mais saboroso. Muitas dicas de decoração e embalagens! 
  • Apostila completa
  • Noções de precificação
  • Orientações de armazenamento e durabilidade
  • Degustação .
 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$60

CURSO PROFISSIONALIZANTE DE MESA DE CHOCOLATE - 1ª AULA – TRUFAS E BOMBONS

26/03 Terça,  15h
Se você deseja começar ou se aperfeiçoar no mundo do chocolate. ESSE CURSO É PRA VOCÊ! Nessa primeira aula serão ensinadas as diferenças entre os chocolates: ao leite, meio amargo, amargo, branco, fracionado e hidrogenado. Além disso, você aprenderá a temperatura correta para trabalhar qualquer um deles. Em aula serão feitos os modelos de trufas e bombons mais utilizados e técnica correta para embalar suas trufas e torná-las IRRESISTÍVEIS!
  • Apostila completa
  • Noções de precificação
  • Orientações de armazenamento e durabilidade
  • Degustação
 

CURSO COM CERTIFICADO

Investimento: R$60

 

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ATENÇÃO – NÃO AGENDAMOS AULA POR TELEFONE E NÃO SERÃO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO SENDO CRIANÇAS.

NÃO SERÃO PERMITIDAS FILMAGENS DURANTE AS AULAS

OBS.: A INSCRIÇÃO SÓ ESTARÁ GARANTIDA COM O SINAL DE 50% E O RESTANTE DOIS DIAS ANTES DA AULA, EM CASO DE DESISTÊNCIA, DEVOLVEMOS O SINAL SÓ C/ AVISO DE TRÊS DIAS ANTES.

A LOJA RESERVA-SE O DIREITO DE CANCELAR QUALQUER CURSO POR INSUFICIÊNCIA DE ALUNOS OU PROBLEMAS TÉCNICOS.

NÃO REMANEJAMOS AULAS PROMOCIONAIS.

AS CADEIRAS SÃO NUMERADAS.

EVITE FILAS, FAÇA SUA INSCRIÇÃO COM ANTECEDÊNCIA E GARANTA SUA VAGA.

 


Sorteio em todas as aulas